Nå er det virkelig høsten her. Lukten av løk spres rundt på gården!

Svigerfar strenglegger løken. Det vil si at den løftes opp av bakken, og legges i streng for å tørke. Riset skal tørke inn, slik at løken «lukkes» i toppen. Dette er for å hindre at det kommer bakterier inn når den ligger på lager. Når den senere høstes opp i kasser, løsner da dette riset og blir liggende igjen på jordet.

Løken trenger nå 7-10 dager for å lukke seg, avhengig at vær, luftfuktighet, nedbør, temperatur osv.

Nå satser vi egentlig på at det holder seg tørt i noen få uker til, så vi får alt inn på lager!

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *