Nå er årets innhøsting straks i boks, og alle varene er i hus. Det er veldig deilig, men samtidig blir det litt trist. Det blir vakuum når man er ferdig med noe man har jobbet for i så mange måneder. Siste etappe var rødbethøstingen. Denne høstes med en gammel Asalift, som løfter rødbeten opp fra…

Det har gått smått i år, og løken har ventet lenge på tørt nok vær. Bonden også forsåvidt. For noen uker siden ble løken strenglagt, for å tørke riset og ytterste laget. Det må ligge slik en stund, avhengig av været, for at stilken skal tette seg, slik at det ikke kommer bakterier inn i…